Natürlich kannst du dich auch unter ihn legen, bei bis zu 1,8 m Wuchsgröße bei 80 cm breite würde das schon passen. Und er heißt ja auch nicht einfach so Palmkohl. Aber da Brassica oleracea var. palmifolia, so sein botanischer Name, erst im Herbst richtig ‚reif‘ ist könnte es wettertechnisch doch etwas ungemütlich werden. Für leckere und gesunde Salate, Eintöpfe oder anderes Superfood sind seine dunkelgrünen Blätter dann doch besser geeignet. Übrigens, lass nach der Ernte den Strunk im Boden, dann treibt der Palmkohl im nächsten Jahr und blüht. Ein Fest für Bienen und viele andere Insekten!Ausreichend Wasser, dazu ein sonniger Standort, mehr braucht der Palmkohl nicht um munter zu wachsen.
Wuchshöhe
5 Zentimeter
Topfgröße
12 Zentimeter
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